加賀と能登を合わせて名前が付けられた加能ガニ（カノウガニ） 福井の越前の名前を付けて売られている越前ガニ（エチゼンガニ） 今日の福井はといいますと、越前の海が大荒れで、大型船のみのセリでした。 （大型船については、後日お話します） 今日は今か…