越前かに成前ブログ

蟹のことや福井のことを、ご紹介していきます♪

2012-02-07から1日間の記事一覧

細工すし

今回は細工すしというものを紹介させていただきます。写真にあるのが、その細工すしと言われる物なのですが、シャリと寿司屋のネタを使用して作ってあります。 見にくいと思いますが、まず手前の寿司が、菊水といわれていまして、玉子、キュウリ、海苔、シャ…