お客様

福井の味覚の女王「セイコガニ」を味わう!

食の体験・歴史探訪・酒蔵見学 福いっぱいの福井旅 本日、福井市様とビュートラベル様の企画で、福井市モニターツアーが行われました。関東のお客様がメインで、福井の良さを伝えるということで、当店では、越前かにのメス「セイコガニ」を提供させていただ…

ル・ヴェルヴェッツさん越前ガニを食す

先日、ル・ヴェルヴェッツのメンバーが寿し吉田(成前の親会社)にご来店くださいました。成前で茹でた越前ガニ(特大)を食べていただき、とても美味しいと嬉しい言葉を頂きました。それにしても正直、ル・ヴェルヴェッツ...さん??とピンと来なかったので…

虎舞竜の高橋ジョージさん

先日、虎舞竜のメンバ-の方々が、寿し吉田にご来店くださいました。成前で茹でた越前ガニを食べて頂き、「おいしい!!」とうれしい言葉を頂きました!!すごくうれしかったです。実は自分、若いときから虎舞竜の大ファンでして、特に高橋ジョ-ジさんの声…

嬉しい問い合わせ♪

先日、吉田寿しに由紀さおりさんが来店くださりました。 先ほどブログを見たお客様からの問い合わせで知り、ご注文までいただき感謝感謝です。ありがとうございます!!! 由紀さおりの由紀さおりオフィシャルブログ「はじめの一歩 ー日々生ききるー」

お客様の声(越前かに1.2~1.3kg)

箱を開けるとまるで茹でたての様な赤く、艶のある越前ガニ。期待以上のずっしりとした重み。足1本1本のカニ身はびっしりと詰まっていて、繊維が長くきめ細かい。ジューシーで絶妙な塩加減ですが、食べた後に口の中に甘味が広がります。ミソはえぐみもなく濃…