先ほど、ツイッタ－でアップさせて頂きました、お話の続きなのですが、何故この時期にカレイの注文が多いかといいますと・・・
天神講という行事が福井県ではありまして、１月２５日に天神様（学問の神様と呼ばれています）に、焼きカレイをお供えするという風習があります。
ちなみに、天神様とは、菅原道真公のことを語っています。
なんでも、道真は城下カレイを好んで食べていたという言い伝えがあるみたいです。
我が家では、天神様のお下がりのカレイを子供達に食べさせて、賢くなる様に、お祈りしています（笑）
◎一夜干し赤かれい（5枚）
http://echizenkani.tv/lineup/akakarei/5mai/
