越前かに成前ブログ

蟹のことや福井のことを、ご紹介していきます♪

恵方巻きと豆まき

今日、2月3日は、節分!
前日から、かんぴょう、椎茸煮、玉子焼き、アナゴ焼きを仕込み、今朝、早起きしてシャリをつくり、下準備を済ませて、朝の3時ぐらいから巻き始め、今の今まで巻き続けていました。

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今回は300本ほど、一本一本、心を込めて巻かせて頂きました!

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ちなみに、福井では「恵方巻き」の他に敬老の日に巻く、「長寿巻き」というのもあり、これは海苔でなく、昆布で巻き上げ、こんぶ=こぶ「よろこぶ」とかけている商品です。

そして、節分ということで、町内の皆さんが鬼にふんして、登場!

eh03.jpg初めは怖がっていた娘たちですが、馴れてきたのか、豆を思いっきり、鬼にぶつけて無事に鬼を退治してくれました。町内の皆様、ありがとうございます!

興奮冷めやまぬ娘たちは、今度は私を鬼にみたて、、

こんな感じで退治されました。。とほほ。。。

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そして誇らしげにパチリ。

eh04.jpg朝からお父さんはお仕事がんばってるんだぞ(笑)

この笑顔を見たら、鬼でも何にでもなります♪
また明日からがんばるぞ!