越前かにのメス「せいこがに」と、越前かにのオスで脱皮半年以内の水ガニ（ずぼがに）漁期が短くなります。「せいこがに」が10日間、「水がに」が21日間と資源保護の為、昨シーズンより短くなります。このニュースは昨日の夜に福井県では流れましたが、仕入れ価格に影響しそうでヒヤヒヤしています（汗）
仕入れ価格があがっても、当店では可能な限り値上げをせず、
みなさまに提供できますようがんばらせていただきます！
今年から、私が仕入れと茹でに、更に注力できるよう、
ホームページの更新や発送などをお願いする仲間が増えました！
パソコンに弱い私には頼もしい仲間です！
これで、仕入れ・茹で・味をさらに追求できます！
また、新商品も開発中ですので、またメルマガやブログで紹介させていただきますね☆
